Oxymel ist eine spezielle Zubereitung aus Honig und Essig. Auf diese Weise stellen wir alkoholfreie Heilkräuter-Tinkturen ohne Erhitzen her. Die ideale Wirkungskombination von Honig und Essig wurde schon in den Medizinbüchern der Antike als Oxymel oder Sauerhonig vielfach erwähnt und hat sich als Tinktur mit verschiedensten pflanzlichen Auszügen tausendfach bewährt. Diese Zubereitungsform ist im Zusammenwirken ihrer Inhaltsstoffe mehr als die einzelnen Zutaten.
Wir stellen unsere Oxymele in sorgfältiger Handarbeit mit Achtung und Liebe zur Natur und zu unseren Bienen her. Ihre Gesundheit, Ihr Wohlergehen sind uns ein Anliegen.