Bio-Metessig Bärlauch

Beschreibung

Essig aus Met (Honigwein) ist eine Rarität, hergestellt in aufwändiger Handarbeit. Unser Bio-Metessig Bärlauch wird nach alter Tradition über einen Zeitraum von mindestens zwei Jahren mit einer Essigmutter vergoren. Dieser Essig enthält Trübstoffe der Fermentation und ist nicht pasteurisiert. Natürlicherweise kann sich eine Essigmutter bilden. Die Qualität wird dadurch nicht beeinflusst!

Zutaten: Bio-Gärungsessig, Bio-Bärlauch aus zertifizierter Wildsammlung